IH焼肉グリル 味わい亭
家でもおいしい焼肉が食べたい ♥
| 品名 | IH焼肉グリル 味わい亭 |
|---|---|
| 希望小売価格 | 21,000 円( 本体価格:20,000 円 ) |
| JAN | 品番 | カラー |
|---|---|---|
| 4975058493516 | IH-D935B | ブラック |
なぜお店で食べる焼肉は美味しいのか
お店で食べる焼肉は美味しいのに、家で食べる焼肉はなぜ美味しくないのか?
その違いを考えてみました。
強火で焼く
肉は加熱することで細胞が壊れ、脂がでてきます。
余分な脂を落としながら強火で焼くことでヘルシーに焼きあがります。
素早く焼く
素早く表面を焼くことにより、必要な肉汁を中に閉じ込め ジューシーな焼き上がりに。
( 火力が弱く )ゆっくり焼いた場合、必要な肉汁が染み出てきて パサパサとした食感になってしまいます。
そこで IH の特性に目を向けました。
IHは焼肉と相性がいい? - 高速予熱・高速復帰
| IH式面加熱 | シーズヒーター式線加熱 |
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|
予熱時間が短い( 約 5 分 ) IHならではの面加熱 温度復帰も早いので 次々に焼ける |
予熱時間が長い( 約 15 分 ) ヒーター線からの輻射熱で加熱 一旦焼いた後は温度復帰に時間がかかる |
素早い加熱と高温キープで焼肉もうまい!
余分な脂を落とす波型プレート
余分な脂はコーナーに流して溜められます。
サッ と拭き取れるので後始末も簡単です。
IHならではの汎用性で 1 台 4 役
ステーキも美味しく焼ける金属製ふた付属
高温でしっかり旨みを閉じ込めじっくり加熱。
焼き物、揚げ物、煮物、炒め物もOK
プレートを外せば、普通の IH調理器 としても使用可能。
各種安全装置
切り忘れ防止機能
電源を切り忘れた場合、最後のキー操作から 2 時間たつと、ブザーの後、自動停止します。
異常温度上昇防止機能
空だきなど、鍋が高温になりすぎると自動的に停止します。
小物検知機能
ナイフやフォークなどの金属製小物による誤動作を防ぎます。
鍋なし検知機能
使えない鍋や、鍋がないことを検知して自動的に停止します。
マグネットプラグ
「 もしも 」の時にも安心。
簡単に着脱できるマグネットプラグ式。
汚れもキズも付きにくい結晶化ガラス
吹きこぼれてもサッと拭くだけでOK。トッププレートはフラットだからお手入れ簡単、いつもきれいに使えます。
使える鍋と使えない鍋について

| 製品寸法 | 約 360 × 380 × 140 mm 約 320 × 380 × 70 mm( 本体のみ ) |
|---|---|
| 製品質量 | 約 2.7 kg( 本体のみ ) 約 4.7 kg( 付属品含む ) |
| 定格電圧 | AC 100 V 50 / 60 Hz |
| 定格消費電力 | 1300 W |
| 温度調節範囲 | 加 熱:煮込み・保温・弱 〜 強( 7 段階 ) 揚げ物:160 〜 200 ℃( 5 段階 ) 焼 肉:170 〜 250 ℃( 5 段階 ) |
| タイマー | 10 〜 120 分( 5 段階 ) |
| 安全機能 | 切り忘れ防止機能 異常温度上昇防止機能 小物検知機能 鍋なし自動停止機能 |
| 電源コード長 | 1.8 m( マグネットプラグ ) |
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