このオーブントースターとの出会いは近所のホームセンター。つやのあるブラックと角ばった形に、夫が一目惚れをしまして。「これしか置きたくない!」という言葉に押されて購入を決めました。我が家のキッチンは、どちらかというとナチュラルなテイスト。このオーブントースターはスタイリッシュなので浮いてしまわないか心配だったのですが、扉がミラーガラスになっているので自然と溶け込んでくれています。キッチン家電は目に触れる場所に置くことが多いから、デザインにこだわりのあるものを選んで正解でした。

もともとは朝食で食べるパンを焼くために買ったオーブントースター。最近では魚や野菜を焼くのにも重宝しているんです。特に野菜は茹でるよりも、このオーブントースターで焼くほうがおいしいんですよね。一番のおすすめはそら豆。さや付きのまま、表面が真っ黒になるまで焼くんです。そうすると豆が、さやの中で蒸かされて、ホクホクした食感に。一口かむと口の中で甘みがフワッと広がって、とってもおいしいんです。食卓に彩りが欲しいときにもぴったり。我が家の定番メニューになっています。手軽にできるので、ぜひ試してもらいたいですね。